Bồn chứa rượu Inox

Trong ngành công nghiệp sản xuất rượu, Bồn chứa rượu inox là một thiết bị quan trọng giúp đảm bảo chất lượng và an toàn cho sản phẩm cuối cùng. Với những ưu điểm vượt trội về độ bền, khả năng chống ăn mòn và duy trì hương vị, bồn chứa rượu inox trở thành lựa chọn hàng đầu của các nhà sản xuất rượu trên toàn thế giới.

Để hiểu rõ hơn về Bồn ủ công nghiệp, Quý Khách Hàng hãy cùng Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền tìm hiểu thêm qua bài viết này nhé!

Bồn chứa rượu Inox là dòng máy gì?

Bồn chứa rượu Inox là thiết bị phổ dụng, được thiết kế đặc biệt để thực hiện cả hai giai đoạn quan trọng của quá trình lên men. Với dung tích lớn và các tính năng hiện đại, Tank lên men vi sinh của chúng tôi không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình lên men mà còn đảm bảo sự an toàn và chất lượng tuyệt đối cho sản phẩm.

Nguyên lý hoạt động của Tank lên men vi sinh

Nguyên lý hoạt động của bồn chứa rượu inox bao gồm các bước sau:

1. Tiếp Nhận Nguyên Liệu

Rượu được chuyển vào bồn chứa thông qua hệ thống bơm hoặc ống dẫn. Quá trình này cần được kiểm soát chặt chẽ để tránh việc nhiễm bẩn hoặc mất mát rượu.

2. Lên Men (Nếu Có)

Trong trường hợp bồn chứa rượu inox được sử dụng cho quá trình lên men, các nguyên liệu như nho nghiền hoặc hỗn hợp rượu sẽ được ủ trong bồn. Inox giúp duy trì nhiệt độ ổn định, tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình lên men diễn ra. Các enzyme và vi khuẩn sẽ chuyển đổi đường thành cồn và CO2.

3. Chưng Cất (Nếu Có)

Nếu bồn chứa inox được sử dụng trong giai đoạn chưng cất, hơi rượu sẽ được làm nguội và ngưng tụ thành dạng lỏng. Quá trình này cũng yêu cầu sự kiểm soát nhiệt độ chính xác để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

4. Bảo Quản và Ủ

Bồn chứa inox thường được sử dụng để bảo quản và ủ rượu trong thời gian dài. Inox không tương tác với rượu, giúp duy trì hương vị và chất lượng. Rượu được lưu trữ trong môi trường không có không khí, tránh hiện tượng oxy hóa và phát triển vi khuẩn.

5. Kiểm Soát Nhiệt Độ

Bồn chứa rượu inox có thể được trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ, bao gồm áo khoác làm mát hoặc hệ thống gia nhiệt. Điều này giúp duy trì nhiệt độ tối ưu cho quá trình lên men, chưng cất hoặc bảo quản.

6. Lọc và Làm Sạch

Trước khi rượu được đóng chai, nó thường được lọc để loại bỏ cặn bã và tạp chất. Bồn chứa inox dễ dàng vệ sinh và khử trùng, đảm bảo rượu luôn sạch và an toàn.

7. Đóng Gói

Sau khi hoàn tất quá trình ủ và lọc, rượu được chuyển từ bồn chứa inox đến hệ thống đóng chai hoặc thùng. Quá trình này cần được thực hiện trong môi trường vệ sinh để đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.

8. Bảo Dưỡng và Vệ Sinh

Bồn chứa rượu inox cần được vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo hiệu quả hoạt động và kéo dài tuổi thọ. Việc làm sạch bồn chứa sau mỗi lần sử dụng giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.

Lợi ích và ứng dụng tuyệt vời của Bồn ủ công nghiệp

Lợi Ích Của Bồn Chứa Rượu Inox

1. Độ Bền Cao: Inox là vật liệu có độ bền vượt trội, chịu được áp lực cao và không bị gỉ sét theo thời gian, đảm bảo bồn chứa luôn trong tình trạng tốt nhất.
2. Khả Năng Chống Ăn Mòn: Bồn chứa rượu inox có khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, đặc biệt khi tiếp xúc với các loại rượu có độ cồn cao và các hóa chất khác trong quá trình sản xuất.
3. Bảo Quản Hương Vị: Inox không tương tác hóa học với rượu, do đó không làm thay đổi hương vị và chất lượng của rượu trong suốt quá trình lưu trữ và ủ.
4. Dễ Dàng Vệ Sinh: Bề mặt nhẵn mịn của inox giúp dễ dàng làm sạch và vệ sinh, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.
5. Tính Thẩm Mỹ Cao: Bồn chứa rượu inox có thiết kế hiện đại và sáng bóng, góp phần nâng cao hình ảnh và uy tín của nhà sản xuất rượu.

Ứng Dụng Của Bồn Chứa Rượu Inox

• Sản Xuất và Lưu Trữ Rượu: Bồn chứa inox được sử dụng rộng rãi trong quá trình sản xuất và lưu trữ các loại rượu như rượu vang, rượu whisky, rượu trắng, và các loại rượu mạnh khác.
• Quá Trình Lên Men: Inox là vật liệu lý tưởng cho các bồn lên men, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và điều kiện lý tưởng cho quá trình lên men diễn ra một cách hoàn hảo.
• Chưng Cất và Pha Trộn: Bồn chứa rượu inox cũng được sử dụng trong quá trình chưng cất và pha trộn rượu, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh và chất lượng sản phẩm.

Thông số kỹ thuật của Tank lên men vi sinh

• Nguồn cấp: 3 pha – 380V
• Công suất: 100 Lít – 5000 Lít (tùy theo nhu cầu của Quý Khách Hàng)
• Chất liệu: Inox SUS304 hoặc Inox 316 cao cấp
• Độ dày thân bồn: 3 (mm)
• Kích thước: Tùy theo dung tích bồn
• Đồng hồ nhiệt: 01 bộ (0-100 oC)
• Van lấy mẫu: 01 bộ
• Van khoá khí 1 chiều: 01 bộ
• Đáy bồn dạng phiểu, tháo liệu dễ dàng
• Sản xuất: Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền
• Bảo hành: 12 tháng

Mua Thiết bị lên men ở đâu uy tín?

Ngày nay, ngoài thị trường có rất nhiều cơ sở sản xuất và chế tạo máy gia công. Tuy nhiên, khi đến với Cơ Khí Chế Tạo Ba Miền khách hàng sẽ hoàn toàn hài lòng bởi vì Ba Miền chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, tạo ra nhiều dòng máy sản xuất thực phẩm, máy đóng gói, máy công nghiệp, máy nông nghiệp, máy nghiền, máy trộn, máy chiết rót, bồn khuấy nhũ hoá, dây chuyến sản xuất phù hợp cho nhiều hình thức kinh doanh khác nhau từ nhỏ đến lớn.

Với mục tiêu đặt cái “Tâm” lên hàng đầu, chúng tôi luôn cố gắng nổ lực không ngừng nghỉ để có thể cải tiến cũng như nâng cấp các sản phẩm tại Cơ Khí Chế tạo Ba Miền. Và điều đặc biệt hơn hết, chúng tôi luôn cam kết với khách hàng:

👉 Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm

👉 Tư vấn bán hàng 24/7

👉 Giao hàng trên toàn quốc

👉 Máy bảo hành 12 tháng – Bảo trì trọn đời

👉 Hỗ trợ test mẫu miễn phí 

Để nhận tư vấn & báo giá, quý khách hàng vui lòng liên hệ:

———————————————-

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN

☎ HOTLINE: 0983.119.799

📞Kỹ thuật tư vấn: 0862.009.001 – 0862.009.002 – 0862.009.599 – 0326.770.772 – 0862.700.400 – 0862.009.600

🛠 CSKH-Bảo hành, bảo trì: 0862.700.500

📥 Khiếu nại dịch vụ (Hỗ trợ xử lý): 0983.119.799

📍 Địa chỉ: 116/3 đường TX21, KP6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh

🌐 Website: cokhichetaobamien.vn

Cảm ơn quý khách đã tham khảo và quan tâm các sản phẩm của Công ty Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền