Trong ngành công nghiệp sản xuất bia, quy trình lên men đóng vai trò then chốt để tạo ra những mẻ bia thơm ngon, chất lượng. Các loại tank ủ lên men hiện nay không chỉ đáp ứng yêu cầu về kỹ thuật mà còn đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Để hiểu rõ hơn về Bồn ủ công nghiệp, Quý Khách Hàng hãy cùng Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền tìm hiểu thêm qua bài viết này nhé!
Tank ủ lên men là gì?
Tank ủ lên men là sản phẩm chuyên dùng trong việc sản xuất và ủ bia cho hệ thống nhà hàng và những cơ sở kinh doanh, sản xuất bia với nhiều quy mô khác nhau từ nhỏ đến lớn. Toàn bộ hệ thống Bồn ủ công nghiệp được làm bằng Inox SUS304 hoặc Inox 316 dày dặn, chắc chắn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chống oxy hóa tốt.
Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền là đơn vị hàng đầu tại TP.HCM chuyên sản xuất và gia công Tank lên men bia theo yêu cầu với mọi dung tích khác nhau. Chất lượng tank ủ lên men đảm bảo và giá cả phải chăng. Liên hệ ngay để được tư vấn và báo giá chi tiết về hệ thống tank ủ lên men theo yêu cầu. HOTLINE: 0983.119.799 – 0326.770.772 luôn phục vụ khách hàng 24/7.
Cấu tạo và đặc điểm Bồn ủ công nghiệp
Chất lượng bia thành phẩm phụ thuộc vào quá trình lên men, đây là giai đoạn quyết định trực tiếp. Một Tank lên men bia khép kín với hệ thống điều khiển tối ưu là cần thiết để có được mẻ bia thành phẩm hoàn hảo.
Cấu tạo Bồn ủ công nghiệp gồm có hai phần:
Bồn lên men:
- Van áp suất
- Van xả đáy
- Van lấy mẫu
- Đồng hồ áp suất
- Thùng chứa/ủ bia
- Nắp chịu áp lực
Hệ thống giữ lạnh:
- Máy nén 1.5 – 3 HP
- Bồn chứa cồn
- Hệ thống tủ điều khiển nhiệt độ
- Hệ ống đồng trao đổi lạnh
- Motor cánh khuấy
- Bơm trao đổi lạnh cho tank ủ lên men
- Dàn nóng tản nhiệt cho toàn bộ hệ thống
Chi tiết về từng loại tank ủ lên men
Tank ủ lên men mini
Tank ủ lên men mini là các loại tank được thiết kế với dung tích nhỏ, phù hợp với quy mô những đơn vị, cơ sở sản xuất kinh doanh nhỏ lẻ như quán ăn, nhà hàng khách sạn. Dung tích tank ủ lên men mini thường là 100 lít, 150 lít, 200 lít, 300 lít.
Toàn bộ tank ủ lên men mini được thiết kế bằng Inox không gỉ, bề mặt tiếp xúc được vệ sinh đánh bóng Ra≤4μm giúp tăng khả năng chống oxy hóa trước sự lên men của bia. Thiết kế nhỏ gọn, dễ di chuyển và vận hành, phù hợp với không gian hạn chế của các quán ăn, nhà hàng nhỏ.
Tank ủ lên men công suất lớn
Tank lên men bia công suất lớn được sản xuất chuyên dụng dành riêng cho những cơ sở sản xuất bia vừa và lớn hiện nay. Các công suất lớn của tank ủ lên men thường gồm 500 lít, 1000 lít, 2000 lít, 5000 lít.
Kết cấu tank vững chắc, cứng cáp, các đường ống và van đều là những thiết bị cao cấp kết nối với tank chứa tạo nên một hệ thống ủ bia khép kín. Hệ thống này giúp đảm bảo quá trình ủ bia chất lượng, tạo nên thành phẩm với các mẻ bia thơm ngon, chất lượng hàng đầu. Các tank ủ công suất lớn thường được sử dụng trong các nhà máy sản xuất bia, các cơ sở sản xuất bia quy mô lớn, cung cấp lượng bia lớn cho thị trường.
Thông số kỹ thuật của Tank lên men bia
- Nguồn cấp: 3 pha – 380V
- Công suất: 100 Lít – 5000 Lít (tùy theo nhu cầu của Quý Khách Hàng)
- Chất liệu: Inox SUS304 hoặc Inox 316 cao cấp
- Độ dày thân bồn: 3 (mm)
- Kích thước: Tùy theo dung tích bồn
- Đồng hồ nhiệt: 01 bộ (0-100 oC)
- Van lấy mẫu: 01 bộ
- Van khoá khí 1 chiều: 01 bộ
- Đáy bồn dạng phiểu, tháo liệu dễ dàng
- Sản xuất: Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền
- Bảo hành: 12 tháng
Mua Tank ủ lên men ở đâu uy tín?
Ngày nay, ngoài thị trường có rất nhiều cơ sở sản xuất và chế tạo máy gia công. Tuy nhiên, khi đến với Cơ Khí Chế Tạo Ba Miền khách hàng sẽ hoàn toàn hài lòng bởi vì Ba Miền chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, tạo ra nhiều dòng máy sản xuất thực phẩm, máy đóng gói, máy công nghiệp, máy nông nghiệp, máy nghiền, máy trộn, máy chiết rót, bồn khuấy nhũ hoá, dây chuyến sản xuất phù hợp cho nhiều hình thức kinh doanh khác nhau từ nhỏ đến lớn.
Với mục tiêu đặt cái “Tâm” lên hàng đầu, chúng tôi luôn cố gắng nổ lực không ngừng nghỉ để có thể cải tiến cũng như nâng cấp các sản phẩm tại Cơ Khí Chế tạo Ba Miền. Và điều đặc biệt hơn hết, chúng tôi luôn cam kết với khách hàng:
👉 Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm
👉 Tư vấn bán hàng 24/7
👉 Giao hàng trên toàn quốc
👉 Máy bảo hành 12 tháng – Bảo trì trọn đời
👉 Hỗ trợ test mẫu miễn phí
Để nhận tư vấn & báo giá, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
———————————————-
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – CHẾ TẠO MÁY BA MIỀN
☎ HOTLINE: 0983.119.799
📞Kỹ thuật tư vấn: 0862.009.001 – 0862.009.002 – 0862.009.599 – 0326.770.772 – 0862.700.400 – 0862.009.600
🛠 CSKH-Bảo hành, bảo trì: 0862.700.500
📥 Khiếu nại dịch vụ (Hỗ trợ xử lý): 0983.119.799
📍 Địa chỉ: 116/3 đường TX21, KP6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
🌐 Website: cokhichetaobamien.vn
Cảm ơn quý khách đã tham khảo và quan tâm các sản phẩm của Công ty Cơ Khí Chế Tạo Máy Ba Miền
Reviews
There are no reviews yet.